快速生长的鸡连锁dave的热鸡位于地铁和邓肯（Dunkin）后面的同一个私募股权公司下。罗克资本（Roark Capital）周一宣布了一项协议，以欣赏戴夫（Dave）的热鸡近10亿美元，同时启动了全球扩张计划。
目前，戴夫的热鸡已经经营310家商店，但已为美国，中东和加拿大的1,000多个特许经营地提供了运营权，并计划今年增加155家新商店。
该品牌首席执行官比尔·菲尔普斯（Bill Phelps）曾在Wetzel和Blaze Pizza的椒盐脆饼工作，于2019年开始与Dave的Hot Chicken合作，最初在该品牌上投资了近200万美元。 2017年品牌最初是由三个东好莱坞停车之友建立的，并节省了900美元。
“我们有一个很好的时间。菲尔普斯在周一接受CNBC采访时说。
所有选定的加盟商都有在其他连锁品牌（例如Don Dollar，Wetzel的椒盐脆饼或Blaze Pizza）上经营的经验。
该品牌在社交媒体上的知名度很高，有180万Instagram关注者和360万Tiktok关注者。菲尔普斯称其为“独角兽” - 由于关税不确定性，在美国消费者信心的中间，其性能不仅仅是类似的餐厅连锁店。
随着岩石资本继续扩大粮食品牌领域，此次收购即将到来。
2023年8月，岩石山顶戈特尔（Rock Capita Gotl）是三明治连锁地铁三明治，价格为96亿美元。它现有的投资组合包括Inspire Brands（由Arby's，Baskin Robbins拥有，Buffalo Wild Wings，Dunkin'，Jimmy John和Sonic）和Focus Brands（拥有Anne Anne's Anne's Pretzels and Jamba Juice）以及其他投资者以及Moe和Carl's Jr。
Rock Capital目前负责财产所有者400亿美元。
在纽约市场上，Deveang的N N N N N N N N N N超过10美元，可与炸禽链的快速增加，这些家禽链的迅速增加，从而增加了利润和其他快速的休闲餐饮品牌。
在今年的第一季度，地中海风味链卡瓦（Cava）（Cava，目前拥有382家商店，并于2023年6月上市），该商店的销售额增长了10.8％。 Sweetgreen是United Usnidos Sweetgreen的品牌沙拉（SG，经营251家商店）同时下降了3.1％。
汉堡连锁棚屋（Shak）的全球商店总数达到589（美国333），并计划将商店数量扩大到1,500，同一商店的销售在第一季度上涨了0.2％。
Chipotle（CMG）是快速休闲餐饮市场的市场领导者，在全球拥有3,781家商店，并计划在北美扩大7,000个商店，同一商店的销售在第一季度下降了0.4％。
大众汽车的快餐品牌，例如麦当劳（MCD）和肯德基（肯德基）的子公司（YUM）子公司在最新季度分别在美国市场下降了3.6％和2％。
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